3 oppskrifter
norsk
Oppskrifter som matcher denne ingrediensen, smaken eller stilen, samlet som en egen landingsside.
Norske retter med praktisk presisjon
Her finner du norske retter som ikke prøver å være museumsgjenstander. Målet er å bevare det gode i klassikerne, men forklare dem på en måte som gjør dem enklere å få til hjemme.
Det betyr tydeligere metode, bedre kontroll på saus og tilbehør, og nok detaljer til at tradisjonsmaten faktisk blir noe du lager igjen.
Relaterte tagger
Oppskrifter med norsk
-
Biffsnadder
Retro biffmiddag med paprika, aroma sopp og løk, løftet med trøffelsalt, røkt paprika og kruspersille.
-
Lapskaus med svineknoke
Lapskaus med svineknoke er skikkelig hverdagsluksus når du vil ha mye smak for lite arbeid. Med trykkoker er knoken mør på rundt 40 minutter, og resten av gryta gjør seg nesten ferdig selv.
-
Kjøttkaker med kålstuing og erter
Hjemmelagde kjøttkaker med brun saus, klassisk kålstuing og en enkel ertepuré. En skikkelig norsk uke-middag som smaker av søndag uten å kreve hele dagen.