4 oppskrifter
langtidskokt
Oppskrifter som matcher denne ingrediensen, smaken eller stilen, samlet som en egen landingsside.
langtidskokt oppskrifter og ideer
Denne siden samler langtidskokt-oppskrifter fra hele arkivet, med en blanding av middager, tilbehør og små fra-bunnen-prosjekter.
Bruk den som startpunkt når du vet hvilken råvare, smak eller stil du er ute etter, men ikke helt har bestemt oppskriften ennå.
Relaterte tagger
Oppskrifter med langtidskokt
-
Langtidsbraiserte okseribbe
Møre ribbe av storfe braisert sakte i rødvin og oksekraft til kjøttet løsner fra beinet. Serveres med kremet potetmos og sausen fra gryten.
-
Sosakjøtt
Langtidsbraisert grytekjøtt med løk, gulrøtter og rødvinssaus, servert over myk potetmos. Dette er en søndagsmiddag som belønner god bruning og rolig ovnstid.
-
Grytekjøtt og polenta
Langtidsbraisert gryte med rødvin, servert med kremet polenta. Parmesan på toppen er valgfritt, men veldig godt.
-
Lammeskank
Med rotmos, ovnsbakte rotgrønnsaker og rødvinssaus fra bunnen av.